Пальмовое масло - как избежать опасности
Пальмовое масло входит в состав многих продуктов питания. Его также применяют в косметологии, промышленности. Споры о вреде и пользе пальмового масла не утихают несколько лет. В составе многих современных продуктов есть
пальмовое масло. Если не обращали внимание, прочитайте состав печенья, тортов, пирожных, да и многих других продуктов.
Полки магазинов завалены печеньем, а выбрать и купить какое-то определенное невозможно. Как прочитаешь состав, сразу отпадает охота. Отправляешься домой и печешь сам печеньки и пироги.
Чем же так опасно пальмовое масло и зачем его добавляют в продукты питания?
Добывают пальмовое масло из мякоти плодов масличного вида пальм. Плоды вначале варят, затем отжимают. Натуральное масло жидкое, оранжево-желтого цвета, имеет приятный аромат и сладкий привкус. Пальмовое масло называют твердым
растительным маслом. Продукт становится твердым при температуре ниже 30 градусов. Состав масла схож с составом животных жиров.
В масле в больших количествах содержится пальмитиновая кислота. Присутствуют другие насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая, стеариновая, лиолевая, арахиновая, лауриновая, миристиновая и др. Масло содержит витамины D, Е, К, полезные вещества лецитин, коэнзим Q10, фитостеролы, фосфор, магний.
Продукт очень калорийный. Энергетическая ценность 100 г масла составляет примерно 900 ккал.
Употребление масла пальмового в умеренных количествах оказывает положительное воздействие на сердце и сосуды, восполняет недостаток витамина А. Продукт рекомендуют включать в меню при различных заболеваниях глаз. Масло помогает нормализовать внутриглазное давление, улучшает кровоснабжение глаз, защищает хрусталик, сетчатку и роговицу глаз.
Пальмовое масло полезно употреблять для профилактики и лечения
синдрома усталых глаз, глаукомы, слепоты, катаракты.
Масло помогает справиться с воспалениями желудочно-кишечного тракта, способствует скорейшему заживлению слизистой желудка и кишечника, оказывает стимулирующее действие на формирование и выделение желчи, защищает от накопления избытка жиров в печени.
Пальмовое масло рекомендуют включать в меню при дискинезии желчевыводящих путей, холецистите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, колите и энтероколите, ожирении, диабете, бронхиальной астме, туберкулезе, частых простудах.
Растительное масло помогает справиться с кольпитом, вагинитом, эрозией шейки матки. Его используют для лечебных тампонов.
Масло пальмовое эффективно лечит трещины, которые часто возникают на сосках кормящей матери.
Продукт полезен для детей. Вещества, входящие в состав масла, полезны для формирования костей, зубов, суставов, мозговой и нервной ткани, органов зрения, повышают уровень защитных сил организма.
Растительный продукт рекомендуют употреблять для укрепления памяти, концентрации внимания, улучшения умственных способностей, при нервных и психических заболеваниях, для укрепления иммунитета.
Масло применяют в
лечении псориаза, пролежней, трофических язв, порезов, ожогов. Маслом смазывают поврежденные участки кожи.
В косметологии пальмовому маслу отведено достойное место. Продукт входит в состав средств для загара, кремов, шампуней и гелей.
В кулинарии пальмовое масло используют при приготовлении продуктов, срок хранения которых немаленький. Масло включают в состав спредов, маргаринов, сгущенного молока, крекеров, сухариков, печенья и других кондитерских изделий.
Так в чем же вред пальмового масла? Диетологи утверждают, что переизбыток этого продукта в организме нарушает нормальную работу пищеварительной системы. Пальмитиновая кислота, которой так богат этот продукт, относится к насыщенным жирным кислотам, которые значительно повышают уровень холестерина в крови. Как известно, высокий холестерин является причиной возникновения тромбоза сосудов, атеросклероза, болезней сердца и сосудов.
Существуют утверждения, что организму человека переработать и усвоить пальмовое масло очень сложно. Температура плавления продукта - 40 градусов, а температура нашего тела - 36,6. Масло плохо выводится из организма, большая его часть оседает в виде шлаков. Страдают сосуды, кишечник и другие внутренние органы. Некоторые другие источники сообщают, что точно так же сало и сыр не расплавляются в пищеводе. Но мы же понимаем, что нельзя употреблять сало в больших количествах.
Несмотря на негативные факты, пальмовое масло продолжают использовать при производстве продуктов и что особенно печально, при производстве шоколада, сгущенного молока, мороженого, плавленых и твердых сыров, кондитерских изделий, которые так любят наши дети…
Утверждают, что в составе молочных изделий с невысоким процентом жирности пальмового масла нет. Значит, чем выше процент жирности, тем внимательнее надо читать состав продукта. Фраза «содержит растительный жир» подразумевает присутствие в продукте пальмового жира.
Однако не все так печально. Оказывается, если пальмовое масло попадает в организм в небольших количествах, это приносит пользу. А вот переизбыток жирного продукта, как и любого подобного, конечно же, навредит организму.
Для сохранения здоровья следуйте определенным правилам: • употребляйте как можно реже магазинные торты, мороженое, дешевый шоколад;
• изучайте состав товара. Фраза «растительный жир» должна вас насторожить;
• продукты с большим сроком хранения, как правило, содержат в составе пальмовое масло в большой дозе;
• откажитесь от фастфуда. | 17 июня 2021, рубрика Мода Солнцезащитные очки – один из неотъемлемых атрибутов каждого лета, и такие очки могут быть сколь угодно разнообразными: с черными или цветными стеклами, со строгой или разноцветной оправой, брендовые или же самые обыкновенные. Но в подавляющем большинстве случаев многие из нас все-таки отдают предпочтение классическим вариантам! Тем не менее, существуют и крайне необычные, невероятно оригинальные, а порой и весьма эпатажные модели солнцезащитных очков, и, между прочим, каждая из этих моделей по-своему интересна! И если носить такие очки согласятся немногие, то коллекционеры, например, раскупают их очень охотно! Кто знает, может быть, некоторые из этих моделей найдутся и в знаменитой коллекции очков Элтона Джона – как ни крути, а у него их целых двадцать тысяч! Как же выглядят самые необычные солнцезащитные очки? Читать далее |
| 17 июня 2021, рубрика Отдых Сегодня определить, является ли отцом ребенка тот или иной мужчина, не составляет никакого труда. Достаточно сделать ДНК-тест. Однако данный метод появился сравнительно недавно. А как же устанавливали отцовство в царской России и Советском Союзе? Читать далее |
| К счастью, фитнес на сегодняшний день становится не только частью повседневной жизни большинства из нас, но и частью корпоративной культуры. Очень много современных компаний в качестве дополнительного бонуса к заработной плате, медицинской страховке и премиальным предлагает своим сотрудникам бесплатное пользование тренажерным залом. И это прекрасные на наш взгляд тенденции. Повальное увлечение спортом и сбалансированным питанием наилучшим образом сказывается на здоровье, самочувствии и работоспособности. Читать далее |
Последние новости:
| 16.06.2021 Если Бен Аффлек после разлуки с популярной кубинской актрисой Аной де Армас решил вернуться к своей бывшей возлюбленной Дженнифер Лопес, то актриса закрутила новый роман – ее бойфрендом стал Пол Букадакис, вице-президент всемирно известной социальной сети для знакомств! Читать далее |
| 16.06.2021 Совсем недавно известный 44-летний актер долго и утомительно лечился от вызванной коронавирусом пневмонии, а теперь вот выяснилось, что подорванным оказалось не только его здоровье – в довершение всех бед распался и второй брак Петра! Читать далее |
| 16.06.2021 У певицы диагностировали пневмонию, однако все сданные ею тесты на коронавирус оказались при этом отрицательными! Читать далее |
| 16.06.2021 По сети прокатился слух о том, что не так давно Курбан Омаров посетил банк с целью оформления кредита, однако там он получил отказ в выдаче даже крайне небольшой суммы! Читать далее |
| 16.06.2021 Увеличенный экран 16:10, стильный дизайн и длительность автономной работы для большей мобильности и свободы Читать далее |
Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: ![](https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png)
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем
Друзья, если Вы любите чебуреки, но не любите долго возиться с тестом, то этот ленивый рецепт для Вас! Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт чебуреков из лаваша за 10 минут без возни с тестом. Готовятся с фаршем на сковороде. Очень легко! Получаются вкусные и сочные чебуреки. Попробуйте!
Ингредиенты для «Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем»:
Новенькое на портале красоты myCharm.ru:myCharm.Ru → Пустышки... до июняВсем-Здравствовать.
Решила разобрать папочку фото (чармики-закончилось) и последний отчет датируется февралем... Поэтому буду компоновать:
Витамины Железо с Iherb (лучше, чем от Эволар, но предыдущее понравилось больше);
Сжигатель жира-запускает обмен веществ и похудение, когда вес "встал" к осени возьму ещё;...
Читать полностью Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:
Часть 4. Ночь музеев в условиях пандемии Ночь музеев 2021
Предыдущая часть: http://www.myjulia.ru/article/809376/
Ноги уже перестают гнуться, но, к счастью, следующий пункт назначения - планетарий. Там можно будет сесть в удобные кресла!
И снова повезло - в планетарий пускают заранее, чтобы зал заполнялся постепенно. И, поскольку мы пришли одни из первых, нам достаются лучшие места. В планетарии лучше всего сидеть на задних рядах - тогда виден весь купол и не надо вертеть головой.
Читать статью
Шоу-бизнес
В США назвали российских артистов, которые могут покорить Голливуд
Фото: livejournal.com
Двенадцать отечественных артистов и кинодеятелей, которые бы могли сделать карьеру в Голливуде, перечислил американский еженедельник Variety.
Эксперты подготовили список, изучив материалы, размещенные на форуме аудиовизуального контента Key Buyers Event, где показываются созданные в России фильмы и сериалы. »
Post a Comment