Пища, облегчающая работу желудочно-кишечного тракта и помогающая пищеварению
Чтобы улучшить пищеварение, надо постоянно употреблять продукты, содержащие клетчатку и естественные ферменты. Специалисты составили список таких продуктов. Их много. Подробнее о них читайте ниже. Отруби и зерновой хлеб
Диетологи считают
отруби одним из самых важных продуктов, способствующих улучшению пищеварения. В отрубях содержится большое количество клетчатки, которая представляет собой неперевариваемые пищевые волокна. Клетчатка проталкивает пищевую кашицу вниз по желудочно-кишечному тракту. Тем самым, отруби служат «метлой кишечника».
То же самое можно сказать о зерновом хлебе, он может содержать отруби, зерна ржи и пшеницы, не очищенные от оболочек, а также семечки подсолнечника, кунжута, льна и т. д. Клетчатка, содержащаяся в зерновом хлебе, делает каловые массы более рыхлыми и объемными, это стимулирует стул и предотвращает запоры.
Кефир
Кефир является ферментированным продуктом. Он получается путем добавления в молоко кефирных грибков и некоторых микроорганизмов. Кефир способствует перевариванию лактозы и улучшает состояние желудочно-кишечного тракта. Как все продукты, содержащие кислоту, он стимулирует активную деятельность кишечника.
Яблоки
Яблоки содержат много пектина, который представляет собой растворимую клетчатку. Пектин увеличивает объем каловых масс и помогает их продвижению к прямой кишке. Тем самым, яблоки способствуют опорожнению кишечника.
Свекла
Свекла тоже является источником большого количества клетчатки. Поэтому она способствует стулу и предотвращает запоры.
Квашеная капуста
В процессе квашения капусты происходит ее ферментация. Ферментированная капуста исключительно полезна для кишечника. Она расщепляет питательные вещества на более мелкие составляющие, которые легче усваиваются. Тем самым, она способствует пищеварению и устраняет запоры. К тому же
квашеная капуста содержит полезные бактерии, которые создают в кишечнике здоровую микрофлору.
Помимо квашеной капусты, работе кишечника помогают и другие соления, квашения и маринады. Аналогичными свойствами обладают соленые огурцы, моченые яблоки, маринованные сливы и т. д.
Зеленые овощи
Листовые овощи тоже богаты клетчаткой. К тому же они являются источником ценных витаминов и микроэлементов. Старайтесь употреблять широкий ассортимент листовых овощей. Это укроп, петрушка, кинза, также это щавель, зеленый салат, шпинат, брокколи,
брюссельская капуста и т. д.
Ягоды
Большинство ягод тоже являются поставщиками клетчатки. Она содержится в их кожуре и зернышках. К тому же ягоды почти полностью состоят из жидкости. Все в совокупности способствует пищеварению и избавляет от запоров. Летом ягоды можно есть в свежем виде, а зимой в замороженном. Это черная смородина, клубника, вишня, голубика и т. д.
Сухофрукты
Слабительное действие сухофруктов хорошо известно. Особенно полезны в этом смысле чернослив и курага. Они стимулируют работу кишечника, к тому же содержат фруктовые сахара, множество полезных витаминов и микроэлементов.
Ананас
Помимо того, что ананасы содержат много клетчатки, у них есть еще одно важное свойство: в них содержится фермент
бромелайн. Это вещество стимулирует деятельность поджелудочной железы. Также бромелайн способствует расщеплению и выводу жиров, поэтому его включают в препараты, предназначенные для похудения. Кислый вкус ананасов стимулирует работу кишечника и противодействует появлению запоров.
Манго
Аналогично, этот тропический фрукт способствует опорожнению кишечника и эффективно помогает при запорах.
Папайя
Тропический фрукт папайя содержит пищеварительный фермент под названием папаин.
Он важен тем, что способствует расщеплению белков. Папаин препятствует образованию метеоризма и вздутию живота, также он предотвращает появление запоров.
Банан
Обладает большим количеством клетчатки, поэтому он тоже полезен для деятельности желудочно-кишечного тракта. Однако банан содержит много калорий, поэтому люди с превышением веса должны ограничивать его употребление.
Авокадо
Авокадо тоже богат пищевыми волокнами, то есть, клетчаткой. Его можно употреблять в любом виде: как компонент салата (для этого его мякоть надо нарезать мелкими кубиками), или в виде пасты для бутербродов и пр. Во всех вариантах авокадо способствует процессу пищеварения и улучшает микрофлору кишечника.
Имбирь
Имбирь с его своеобразным остро-горько-терпким вкусом помогает улучшить пищеварение. Этот корень ускоряет опорожнение кишечника. Его можно использовать как приправу для различных блюд (для этого его надо натереть на мелкой терке), класть в тесто для выпечки, а также добавлять в чай.
| Морская рыба - прекрасный источник поступления в организм человека белка. Мясо тоже является источником белка, но в отличие от морской рыбы, в нем гораздо меньше очень важной для здоровья человека аминокислоты метионин. Эта аминокислота должна регулярно поступать в организм человека. Основная функция метионина - защита печени от вредных веществ, жира и токсинов. Читать далее |
| Когда мы произносим слово «капуста», то перед нашим внутренним взором, как правило, появляется капуста белокочанная. Но на самом деле семейство капустных поражает и радует своим разнообразием одновременно. И что особенно приятно, в этом семействе все капусты полезны. Читать далее |
| Тесто можно готовить не только по классическим рецептам, но и с добавлением… овощей и прочих необычных компонентов. Да-да, вы не ошиблись! Сегодня вы узнаете рецепты теста с морковью, кабачками, чайной заваркой и т. д. Читать далее |
| 1 октября 2020, рубрика Мода Осенью многие из нас отправляют легкие платья в шкаф и переходят на более теплую одежду, в частности, брюки. В этом сезоне в модном ассортименте брюк есть интересные новинки. Читать далее |
| 30 сентября 2020, рубрика Фитнес Накрывшая мир волна карантина из-за пандемии коронавируса лишила всех любителей фитнеса возможности посещать любимые спортивные клубы. Последние также оказались в незавидном финансовом положении. Чтобы не растерять своих клиентов во время вынужденного перерыва в работе, фитнес-клубы старались всевозможными способами поддерживать с клиентурой контакт онлайн, предлагая различные возможности курировать спортивные тренировки удаленно. Среди наиболее популярных каналов использовались прямые эфиры в Instagram и YouTube, онлайн-тренировки в Skype и Zoom, видео курсы на сайтах клуба, тренеров или их YouTube-каналах, онлайн-марафоны и челленджи. В данной статье рассмотрим все плюсы и минусы подобных программ. Ведь с ослаблением карантина ни один из упомянутых онлайн-каналов для фитнес-тренировок не утратил своей актуальности. Читать далее |
Последние новости:
| 01.10.2020 Привет, дорогие друзья! Видели, что-то пролетело мимо? Это был сентябрь :) А сегодня - 1 октября, и самое время для нового этапа нашего конкурса "Лучший пользователь месяца", спонсором которого стали наши дорогие друзья, издательство "Эксмо". Читать далее |
| 30.09.2020 Наверное, не секрет, что многое в нашей жизни не сбывается потому, что мы не разрешаем этому сбыться, не верим в себя, и не действуем. Читать далее |
| 30.09.2020 Здоровые снеки можно будет приобрести в 9 кинотеатрах сети Читать далее |
| 29.09.2020 Супермодель Наталья Водянова завершила свой месячный отпуск на французском курорте Сен - Тропе. Читать далее |
| 29.09.2020 Один из самых известных дирижеров России Юрий Абрамович Башмет госпитализирован в тяжелом состоянии в одну из столичных больниц. Читать далее |
| 29.09.2020 Недавно ведущая первого канала Елена Николаева показала своим фолловерам шикарное кольцо, подаренное бизнесменом Игорем Вдовиным. Читать далее |
| 23.09.2020 В последнее время в новостных лентах мелькают заметки о том, что актриса Юлия Персильд встречается с олигархом. Читать далее |
Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Описание: Мы, как и многие жители нашей Планеты в этом году по известным причинам лишились возможности отправиться в путешествие. Довольствуемся просмотром фотографий. И вот настал черед вспомнить, как мы ездили по Азии. И так захотелось что-то приготовить в китайском стиле! Вот и вам предлагаю насладиться вкусным и нежным мясом. По этому рецепту можно также приготовить курицу.
Ингредиенты: Крахмал кукурузный,
Яйцо куриное,
Лук репчатый,
Морковь,
Чеснок,
Уксус,
Сахар,
Кетчуп,
Соль,
Перец черный,
Свинина.
Новенькое на портале красоты myCharm.ru:Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:
Четыре нападающих (продолжение)
-Таня! – попытался расшевелить свою подопечную ангел.
Девушка еле-еле разлепила глаза, ресницы, как будто склеились. Взглянув на своего покровителя, она недовольно замахала руками и снова смежила веки, пытаясь уснуть.
-Да проснись же, ты, дрянная девчонка! Уже ночь на дворе. Тебе домой нужно! –ангел-хранитель заколотил по плечу крылом.
-Я маме смску отправила, что вернусь только завтра. Она в курсе. И вообще, мне нужно от родителей уезжать и побыстрее. Поможешь?
Читать статью
Шоу-бизнес
Героями нового реалити-шоу от Netflix станут принц Гарри и Меган Маркл
Фото: cosmopolitan.ru
Представители стримингового сервиса Netflix подтвердили информацию о готовящемся запуске нескольких проектов, в которых будут участвовать британский принц Гарри и его супруга Меган Маркл.
Как передает The Sun, в частности, речь идет о реалити-шоу. Создатели программы собираются сделать акцент на том, как знаменитая пара занимается благотворительностью. »
Post a Comment