Наслаждаемся летними дарами: абрикосы, сливы
Последний месяц лета…Созрели многие фрукты и овощи. Наслаждайтесь прекрасной погодой, вкусными овощами и фруктами, готовьте полезные летние блюда и радуйте себя и близких! Последний месяц лета… Лучшая пора года скоро уступит место осени. Но давайте не будем думать о холодах, лучше насладимся прекрасной погодой, вкусными овощами и фруктами, приготовим полезные летние блюда и порадуем себя и близких!
Абрикосы
Эти вкусные фрукты не зря относят к очень полезным. Плоды содержат необходимые нашему организму витамины С, А, Е, В6, К, минералы: железо, калий, магний, медь. Употребление абрикосов способствует укреплению костей, сосудов, снижению артериального давления, повышению гемоглобина, выводу солей из организма, активизирует мозговую деятельность, замедляет старение.
Абрикосы полезно есть при хронических запорах, так как клетчатка, в больших количествах содержащаяся в плодах, улучшает пищеварение, способствует очищению пищеварительного тракта.
Мочегонный эффект при употреблении абрикосов безусловно помогает при проблемах с почками.
Высокое содержание в абрикосах витамина А конечно же, полезно для зрения и состояния кожи.
Идеальным вариантом является ежедневное употребление полезных плодов. К сожалению, не все могут себе это позволить.
Абрикосы полезны как в свежем, так и сушеном виде. О пользе кураги знают многие. Полезны абрикосы и в запеченном виде. Какие прекрасные пироги получаются с этими плодами! Предлагаю рецепт пирога, не требующий больших затрат, но очень вкусный и красивый!
Пирог с абрикосами Для теста: - 2 сырых яйца;
- 3 ст. ложки сахара;
- 100 г сметаны;
- мука высшего сорта;
-1/3 часть ч.ложки пищевой соды.
Начинка: - абрикосы.
Заливка: - 100 г густой сметаны;
- 2 ст. ложки сахара.
Приготовление: Белки отделить от желтков. Растереть с сахаром желтки, добавить сметану, соду, погашенную тёплой водой. Белки взбить до образования пены, ввести в полученную смесь. Муку всыпать, постоянно размешивая тесто. Тесто довести до консистенции густой сметаны (в форму его надо выкладывать ложкой, тесто не должно литься).
Форму для выпекания предварительно смазать растительным маслом, слегка присыпать сахаром, выложить тесто. Выложить на тесто нарезанные мелкими дольками абрикосы. Выпекать пирог в духовке при 250 градусах минут 10-15.
Сметану взбить с сахаром, как только тесто «прихватится», залить на пирог заливку. Выпекать до образования золотистой корочки и запекания сметаны.
По такому же рецепту можно печь пирог со сливами. Единственный момент -
сорт слив. Если плоды кисловатые, в сметану придется добавить больше сахара.
Сливы также очень полезны. В них содержатся фруктоза, глюкоза, сахароза, витамины В2, В1, А, С, РР, минеральные вещества: кальций, калий, медь, магний, цинк, железо, фосфор, натрий.
Сливы помогают мягкому очищению желудка, нормализуют работу желудка и кишечника, способствует очищению почек. Слива усиливает перистальтику кишечника, возбуждает аппетит.
Но при повышенной кислотности, язве желудка, ревматизме, подагре, сахарном диабете от слив придется отказаться.
Слива поможет желающим похудеть, так как обладает послабляющим действием.
Сырники со сливой и отрубями По этому рецепту получаются не просто вкусные и полезные сырники, это блюдо помогает справиться с такой проблемой, как запор.
Вам понадобится: - 100 г творога;
- 1 яйцо;
- 1 ст. ложка сахара;
- 2 ст. ложки молока;
- столовая ложка с горкой отрубей (овсяных, ржаных или пшеничных);
- 1/3 ч. ложки пищевой соды;
- мука пшеничная в/с.
Приготовление: Вымытые сливы нарезать небольшими кусочками. Смешать творог, яйцо, сахар, молоко. Пищевую соду погасить молоком, добавить в смесь. Всыпать отруби, размешать. Добавить сливы. Муку всыпать постепенно. Тесто для сырников должно быть крутым.
Сырники лепить смоченными в воде руками. Жарить на небольшом огне на сковороде с растительным маслом. Подавать со сметаной.
Такие же сырники можно готовить с черносливом.
Сливы, абрикосы можно добавлять в творог при приготовлении
блинчиков с творогом.
Готовьте компоты, морсы с полезными плодами. Если есть возможность, обязательно заморозьте плоды. Зимой вы с удовольствием приготовите из них вкусные напитки или добавите как начинку в пироги и блинчики.
Заморозить сливу или абрикосы не сложно. Придется только удалить косточку и разрезать плоды пополам, аккуратно уложить в пакеты и отправить в морозильную камеру.
А какое вкусное
варенье получается из полезных плодов! Правда, со сливой придется повозиться. Я с нее снимаю кожуру, тогда варенье получается сладким, однородным. У абрикосов достаточно только удалить косточку.
Противники варенья могут выдвинуть немало аргументов против этого лакомства. Не спорю - злоупотребление вареньем никому не приносит пользы. Но если раз в день съесть небольшой бутерброд с вареньем, вреда не будет. Гораздо больше вреда организму наносит употребление покупных кондитерских изделий или джемов.
Используйте полезные плоды как
маски для ухода за кожей лица и шеи. Не составит труда нанести на очищенную кожу мякоть абрикоса или сливы, а через 20 мин. смыть прохладной водой. Такая простая маска хорошо увлажняет кожу, придает ей свежий вид, разглаживает мелкие морщинки.
Кстати, зимой можно для этих целей использовать замороженные плоды. Подойдет и
фруктовый лед: мякоть сливы или абрикоса залить остывшей кипяченой водой, размешать и вылить в формочки для льда. Кубик такого витаминного льда очень поможет зимой и весной освежить кожу лица.
 | Собирание грибов с лёгкой руки писателя и поэта Владимира Алексеевича Солоухина стали называть тихой охотой. А ведь для многих это и вправду охота, которая пуще неволи. То, что она тихая, не вызывает возражений – ни лая собак, ни криков, ни выстрелов. Только наслаждение лесной тишиной, которую если и нарушает что-то, то только бьющееся от радости при виде очередного гриба сердце. Читать далее |
 | Темп жизни с каждым годом становится всё быстрее, а экспресс-уход за собой невероятно популярным. Женщина должна всё везде успеть и при этом хорошо выглядеть. Индустрия красоты подстраивается под такой образ жизни, и мы видим на полках средства, сочетающие в себе или несколько уходовых функций (3в1, 5в1, маска-скраб) или обещающих невероятное преображение за секунды. Производители косметики находятся в постоянном поиске средств для экспресс-преображения кожи. Одним из важным шагов косметического ухода для ухода за лицом являются маски для лица, т.к. выполняют функции очищения, питания, увлажнения и быстрого ухода за кожей. Разбираемся в многообразии масок вместе с Дарьей Павловой, специалистом по качеству товаров сети магазинов «Улыбка радуги» Читать далее |
 | 17 августа 2020, рубрика Отдых В Западном мире и не только популярностью пользуются гороскопы. Вы можете не верить в астрологию, но наверняка знаете, какой у вас знак зодиака и хотя бы раз читали свой гороскоп. В японской культуре свои традиции. В этой стране огромную роль играет группа крови, с которой ты родился. Иногда это называют расизмом. Но, хотим мы этого или нет, японцы во все это верят. Читать далее |
 | О сверчке слышали все, но мало, кто его видел. Хотя с глубокой древности в большинстве стран мира существует поверье, что сверчки приносят счастье. Поселившись в доме, сверчок приносит в него мир, благополучие, богатство и счастье. Читать далее |
 | Меня давно интересуют темы экологии, многократного и длительного использования вещей. Переделка одежды - мое давнее увлечение, особенно люблю натуральные волокна, натуральные ткани. Покраска и перекраска - один из способов из старой вещи сделать что-то визуально новое. В последние годы все большую популярность приобретает экокрашение и ботанический принт. Возродила это ремесло и вывела его в ранг искусства австралийская художница Ирит Дулман. Читать далее |
Последние новости:
 | 17.08.2020 После 6 лет брака ведущий Александр Гордон опять обрел статус "свободен". Развод прошел мирно, но информация о нем только- только просочилась в СМИ. Читать далее |
 | 17.08.2020 Актриса имеет соответствующее актерское образование, поэтому решила попробовать себя в новом амплуа. Читать далее |
 | 17.08.2020 Экс - супруга Федора Бондарчука, 51-летняя телеведущая Светлана Бондарчук сочеталась законным браком с 46 - летним продюсером и композитором Евгением Харченко. Читать далее |
 | 12.08.2020 Как бы нам порой ни хотелось отдыха и свободы от домашних дел, но домашняя рутина, несмотря на множество методик и техник, была и остаётся важной частью нашей жизни, порой отнимающей много времени и сил. Читать далее |
Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: 
Описание: Сдобные пирожки с индейкой, картофелем и цуккини в новой формовке. Идею увидела в инете, автору огромное спасибо. Пирожки подойдут к любому бульону, супу, а также очень хороши к чаю. Начинку слегка обжариваю, чтобы убрать сырость мяса и картофеля. Начинку можно использовать любую. Добавив больше сахара и уменьшив кол-во соли, делаем сладкие пирожки с джемом, творогом, повидлом, маком, сухофруктами.
Ингредиенты: Дрожжи,
Сахар,
Сметана,
Белок яичный,
Мука пшеничная,
Соль,
Маргарин,
Масло растительное,
Молоко,
Индейка,
Лук репчатый,
Цуккини,
Приправа,
Смесь перцев,
Зелень,
Картофель,
Желток яичный.
Новенькое на портале красоты myCharm.ru: myCharm.Ru → Саша Савельева раскрыла секрет своей самой любимой прически
Тридцатишестилетняя певица раскрыла подписчикам главный секрет своей самой любимой прически. Саша неожиданно призналась, что свой идеал красоты, коему она все эти годы старается следовать, она нашла еще в далекой юности – оказывается, когда артистке было всего пятнадцать лет, ее очень вдохновил образ Джулии Робертс из фильма «Красотка»...
Читать полностью Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru: 
Четыре нападающих (продолжение) 
Задремавший под неинтересные ему разговоры, ангел-хранитель, проснувшись, долго тёр глаза, соображая, не кажется ли ему, что он видит.
-Обожглась? – Денис мгновенно вскочил из-за стола.
Таня еле заметно покачала головой.
«Боже мой, ну как можно быть такой неловкой? Только на секунду отвлекусь, и ты сразу же глупостей наделаешь! Вот теперь выкручивайся сама!» Ангел отвернулся с недовольным лицом
.
-Снимай быстро платье!-скомандовал Деревянкин.
Читать статью
Шоу-бизнес
Асмус прокомментировала предстоящую свадьбу Харламова
Фото: informing.ru
Российская актриса Кристина Асмус предпочла отшутиться, отвечая на вопрос подписчика о скорой свадьбе Гарика Харламова.
На просьбу прокомментировать слухи о том, что ее супруг вновь сочетается браком в январе 2021 года она пояснила, что будет подружкой невесты. Вопрос о скорой свадьбе супруга был задан звезде в ее Instаgrаm. »
ВКонтакте
в Одноклассниках
в Facebook
Post a Comment